Search Results

   
Found: 195  TitlesOrder by: Show:   Per Page
Select Page   |  Deselect Page   |   Export saved(0)   |  Clear saved(0)
image
Source Types Book
TitlePrinciples and practias of management in the hospitality industry/ Jame R. Keiser
AuthorKeiser , Jame R.
PublishedNew YorkVan Nostrand Reinhold1989
Call Number647.94068 KE27P
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title The sociology of food and agriculture
AuthorCarolan, Michael.
PublishedLondon : Routledge, 2016.
Call Number630 Ca292S 2016
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Vitamins and minerals biofortification of edible plants
AuthorBenkeblia, Noureddine, Editor.
PublishedHoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2020.
Call Number635.2 Vi837 2020
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title From field to fork : food ethics for everyone
AuthorThompson, Paul B.,1951-.
PublishedNew York, NY :Oxford University Press,2015.
Call Number178 Th475F 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Logistics outsourcing in the food processing industry : a study in the netherlands and taiwan
AuthorHsiao, Hsin-I.
PublishedWageningen, NL : Wageningen Academic Publishers, 2009.
Call Number658.78 Hs873L
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title The transformation of agri-food systems : globalization, supply chains and smallholder farmers
AuthorMcCullough, Ellen B.,ed.
PublishedLondon ; Sterling, VA : Earthscan, 2008.
Call Number338.1091724 Tr772
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleNutrition labeling handbook/ edited by Ralph Shapiro
AuthorShapiro, Ralpheditor
PublishedNew YorkMarcel Dekker1995
Call Number363.1920973 NU976
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleIrradiation for food safety and quality/ edited by Paisan loaharanu, Paul Thomas
Author, Paisan Loaharanu ed.
PublishedLancaster, PennsylvaniaTechnomic Publishing2001
Call Number664.02 IR65
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleMarketing : in the hospitality industry/ Ronald A. Nykiel
AuthorNykiel, Ronald A.
PublishedNew YorkVan Nostrand Rienhold1989
Call Number647.940688 NY995M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Yum Yum : creative food & drink branding design
AuthorWang, Shaoqiang, Editor.
PublishedSingapore : Page One, 2015.
Call Number741.6 Yu95 2015
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleความปลอดภัยของอาหาร = Food Safety/ บัญญัติ บุญญา
Authorบัญญัติ บุญญา
Publishedกรุงเทพฯเอ.อาร์.บิซิเนส เพรส2546
Call Number664.02 บ255ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleDelivery and controlled release of bioactives in foods and nutraceuticals /edited by Nissim Garti
AuthorGarti, Nissimed.
PublishedBoca Raton; CambridgeCRC Press; woodhead publishing Limited2008
Call Number664.06 DE355
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFatty acids in foods and their health implications /edited by Ching Kuang Chow
AuthorChow, Ching Kuang1940-
PublishedBoca RatonCRC Press2008
Call Number612.397 FA254\2008
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title สื่อสาร อาหาร สุขภาพ
Authorกาญจนา แก้วเทพ.
Publishedกรุงเทพฯ :สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, 2556.
Call Number302.2ก425ส 2556
Locationศูนย์การศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม-ชัยนาท
image
Source Types Book
Titleความสามารถในการแข่งขันของไก่สดแช่เย็นและแช่แข็งฮาลาลไทยในกลุ่มประเทศตะวันออกกลาง /ธรรมศาสตร์ พิชยศาสตรพงศ์
Authorธรรมศาสตร์ พิชยศาสตรพงศ์
Publishedเชียงใหม่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่2549
Call Numberว.น.\664.93 ธ361ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : |<< << 11 12 13
Search Tools: Get RSS Feed